एनरोब्ड चॉकलेट क्या है? एनरोब्ड चॉकलेट एक ऐसी प्रक्रिया को संदर्भित करती है जिसमें एक फिलिंग, जैसे कि अखरोट, फल, या कारमेल, को चॉकलेट की एक परत के साथ लेपित किया जाता है। भरने को आम तौर पर एक कन्वेयर बेल्ट पर रखा जाता है और फिर तरल चॉकलेट की एक सतत धारा के साथ कवर किया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह पूरा हो गया है...
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