चॉकलेट रिफाइनर और शंख
चॉकलेट शंख का उपयोग चॉकलेट द्रव्यमान को बारीक पीसने में किया जाता है, यह चॉकलेट उत्पादन लाइन में मुख्य उपकरण है।
बाहरी सामग्री पूर्ण स्टेनलेस स्टील है।पूरी मशीन को डबल जैकेट के साथ डिज़ाइन किया गया है जो ठंडे पानी को प्रसारित करने की अनुमति देता है, उच्च तापमान को चॉकलेट को जलाने से रोकता है।
डबल परतें।
इलेक्ट्रिक्स: श्नाइडर या ओमरोन
लाठी और स्क्रेपर्स सामग्री: उच्च शक्ति, कठोरता और अच्छे घर्षण प्रतिरोध के साथ गर्मी उपचार के बाद 65 # एमएन स्टील।सामान्य उपयोग के साथ जीवन लगभग 3 वर्ष है।
मशीन बॉडी: चित्रित कार्बन स्टील
ऑटो-फीडिंग कूलिंग वॉटर के साथ, दो तापमान सेंसर
स्पेयर पार्ट्स: 1 पीसी विद्युत ताप, कुछ पीसी रैखिक, 1 पीसी स्क्रैपर्स, लगभग 1 मीटर पैकिंग।
| नमूना
तकनीकी मापदंड | जेएमजे40 | जेएमजे500ए | जेएमजे1000ए | JMJ2000C | JMJ3000C |
| क्षमता (एल) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
| सुंदरता (उम) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
| अवधि (एच) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
| मुख्य शक्ति (किलोवाट) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
| ताप शक्ति (किलोवाट) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |
